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ろみさんのジャムパレード

今日から9日（火）まで、トリトンカフェで料理研究家いがらしろみさんの「romi-unie Parade 2010」が開催中です。

じゃむじゃむじゃむ！
イチゴとフレッシュミントと黒こしょう
フランボワーズにキルシュ
いちじくとカシス
キウイにアプリコット
ゲランドの塩のキャラメルクリーム …

焼菓子は、ガレット・フルーツケーキ・ショートブレッド・サブレ・クッキー……
量り売りもあります。1枚から買えるから、この1週間はおやつに困らないのが困ったところ。

初日の今日はジャム講座。イチゴジャムを作るろみさん。
イチゴの煮える、あま〜い香りがしていました。

カフェでは期間限定でMaison romi-unieのスコーンとジャムが登場します。
ろみさんおすすめの組み合わせ、ミルクティーとぜひ一緒に。